Franchise Information
묵은지 하나로
버텨 온 20년
메뉴 수를 늘리지 않았습니다. 김치찌개 한 그릇을 같은 맛으로 내는 일에 집중해 왔고, 가맹점에도 같은 기준을 그대로 전달합니다.
단일 메뉴 집중
본사 물류 공급
소형 평수 운영
오픈 교육 지원
단일 메뉴
본사 직배송
운영 교육
Franchise Information
메뉴 수를 늘리지 않았습니다. 김치찌개 한 그릇을 같은 맛으로 내는 일에 집중해 왔고, 가맹점에도 같은 기준을 그대로 전달합니다.
단일 메뉴
본사 직배송
운영 교육
Brand
담김치찌개는 김치찌개와 곁들임 메뉴로 구성을 좁혔습니다. 재료 종류가 적으면 발주와 재고 관리가 단순해지고, 조리 동선도 짧아집니다. 조리 경험이 없는 분도 교육 과정을 거치면 같은 맛을 낼 수 있도록 레시피를 표준화했습니다.
김치 숙성도와 배합을 본사에서 관리해 공급합니다. 매장에서는 정해진 순서대로 조리합니다.
주요 식자재를 본사 물류로 공급합니다. 발주는 주 단위로 관리하며 최소 수량 기준을 안내합니다.
정기 점검으로 조리 환경과 보관 상태를 확인합니다. 개선이 필요한 부분은 함께 조치합니다.
좌석 수와 주방 동선을 함께 검토합니다. 평수와 건물 조건에 따라 구성이 달라집니다.
조리·서비스·위생 교육을 개점 전에 진행합니다. 개점 초기에는 본사 담당자가 현장을 지원합니다.
매출·발주 데이터를 정리해 볼 수 있도록 운영 자료를 제공합니다. 결과는 상권과 운영에 따라 다릅니다.
Process
상담부터 개점까지의 일반적인 진행 순서입니다. 점포 상황과 인허가 절차에 따라 기간은 달라집니다.
희망 지역, 예산 범위, 운영 계획을 확인합니다. 방문 또는 전화 상담으로 진행합니다.
가맹계약 체결 전 정보공개서와 인근 가맹점 현황 문서를 제공하고 검토 기간을 드립니다.
후보 점포의 입지와 건물 조건을 함께 확인합니다. 예상 매출을 단정해 안내하지 않습니다.
계약 조건을 확인한 뒤 체결합니다. 계약 내용에 대한 질의는 서면으로도 답변드립니다.
도면 협의 후 시공합니다. 인허가 진행 상황에 따라 일정이 조정될 수 있습니다.
조리·운영 교육을 마치고 개점합니다. 개점 초기에는 본사 담당자가 현장을 지원합니다.
Cost
개설에 필요한 비용은 아래 항목으로 구성됩니다. 점포 면적, 건물 상태, 지역, 시점에 따라 금액이 달라지므로 홈페이지에 총액을 표시하지 않으며, 상담 시 조건에 맞춰 산출해 안내드립니다.
아래는 항목 안내이며, 구체적인 금액과 조건은 정보공개서 및 가맹계약서에 기재된 내용을 기준으로 합니다.
| 구분 | 내용 | 비고 |
|---|---|---|
| 가맹금 | 상표 사용, 영업 노하우 제공에 대한 대가 | 계약 조건에 따름 |
| 보증금 | 물품 대금 등 채무 담보 목적 | 계약 종료 시 정산 |
| 교육비 | 조리 · 운영 · 위생 교육 과정 | 개점 전 이수 |
| 인테리어 공사비 | 내부 마감, 전기 · 설비, 간판 등 | 면적 · 건물 상태에 따라 상이 |
| 주방 설비 · 집기 | 조리 기기, 냉장 설비, 식기류 | 매장 구성에 따라 상이 |
| 초도 물품비 | 개점 시 필요한 식자재 · 소모품 | 발주 수량에 따름 |
| 점포 임차 관련 비용 | 보증금 · 권리금 · 월 임차료 | 가맹본부와 무관하게 별도 발생 |
Stores
아래 수치와 매장 목록은 홈페이지 데모용 예시 구성입니다.
Contact
상담을 신청하시면 정보공개서와 가맹계약서 내용을 안내해 드립니다. 검토 기간을 충분히 두시고, 궁금한 점은 서면으로 질의하셔도 됩니다.
02-838-4021 가맹 상담 →
