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창업안내
비용 항목이 무엇으로 이뤄지는지, 무엇이 변동되는지를 먼저 밝힙니다.
비용 항목이 무엇으로 이뤄지는지, 무엇이 변동되는지를 먼저 밝힙니다.
아래는 항목 구성을 설명한 것으로, 실제 금액은 점포 면적과 현장 여건, 임차 조건에 따라 크게 달라집니다. 구체적인 금액은 정보공개서와 상담 과정에서 안내드립니다.
| 항목 | 설명 |
|---|---|
| 가맹금 | 상표 사용권과 영업 노하우 제공에 대한 대가입니다. 반환 조건은 계약서에 명시합니다. |
| 교육비 | 개점 전 10일 교육과 개점 후 상주 지원에 대한 비용입니다. |
| 보증금 | 물품 대금 등에 대한 담보 성격이며 계약 종료 시 정산 후 반환합니다. |
| 인테리어 공사비 | 면적과 기존 점포 상태에 따라 가장 크게 변동되는 항목입니다. 철거 범위가 관건입니다. |
| 주방 설비·집기 | 가스 설비, 냉장·냉동, 조리 기구, 홀 집기. 중고 활용 여부에 따라 달라집니다. |
| 간판·사인물 | 건물 규정과 지자체 옥외광고물 기준에 따라 제작합니다. |
| 초도 물품비 | 개점 시 필요한 원부재료와 포장재 초도 물량입니다. |
| 별도 항목 | 점포 임차보증금과 월 임차료, 권리금, 소방·전기 증설 공사비는 가맹본부에 납부하는 비용이 아니며 가맹점주 부담입니다. |
점포를 이미 확보하셨다면 보통 6~8주가 걸립니다. 점포를 찾는 단계부터라면 상권에 따라 더 길어집니다.
| 기간 | 진행 내용 |
|---|---|
| 1주차 | 상담, 정보공개서 제공, 희망 지역 협의 |
| 2~3주차 | 점포 실사, 상권 조사, 인근 가맹점 현황 확인 (숙고 기간 포함) |
| 4주차 | 가맹 계약 체결, 인테리어 도면 협의 |
| 5~7주차 | 인테리어 시공, 주방 설비 설치, 간판 제작 |
| 7~8주차 | 직영점 교육 10일, 시험 운영, 개점 |
| 개점 후 2주 | 본사 담당자 매장 상주 지원 |
육수 관리, 수육 삶는 시간, 그릇 담기. 손이 익을 때까지 반복합니다.
주문 응대, 회전 관리, 반찬 리필 동선. 점심 피크 시간에 직접 서 보십니다.
냉장 온도 기록, 유통기한 관리, 발주 시스템 사용법을 익힙니다.
일 마감 정산, 근로계약과 근무표 작성, 배달 플랫폼 운영을 다룹니다.
첫 2주간 본사 담당자가 함께 서서 실제 운영을 잡아 드립니다.
월 1회 점검과 분기별 보수 교육을 진행합니다.